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Bonjour, Grand merci pour cette recette. Alex
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Livre de Recettes de cuistoque - Thu, 06 Dec 2018 19:03:07
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Pomme au four crèmeuse

Plat de resistance
Pour 1 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 251
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 5 min PT5M
Cuisson: 20 min PT20M
Pomme au four crèmeuse
Ingrédients:
1 Pomme de terre (s)
1 Jambon tranche (s)
Ingrédients spéciaux:
Crème ou beurre
Ciboulette
Recette:
Brosser une grosse pomme de terre pour bien la nettoyer.
L'enrouler de papier aluminium, et la mettre dans un four chaud pendant 20 minutes (piquer de temps à autre pour vérifier l'avancée de la cuisson: celle-ci varie en fonction de la taille de la pomme de terre et de la chaleur du four).
Pendant ce temps, découper la tranche de jambon (vous pouvez éventuellement la remplacer par du jambon fumé ou des lardons cuits) en petits morceaux.
Mélanger le jambon dans un bol, avec de la crème ou du beurre fondu, un peu de ciboulette, éventuellement un filet de citron: ajoutez selon vos préférences.
Lorsque la pomme de terre est cuite, ouvrir la papillote, et entailler la pomme de terre de moitié dans la longueur.
Dans la fente, introduire la préparation, et déguster.


Estimation du nombre de calories par personne: 451 *
Ustensiles requis:
Four
Aluminium
Auteur:
Délicieux et facile à préparer, parfait pour une soirée "jeux" ou "télé".


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
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