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Oeufs brouillés

Plat de resistance
Pour 6 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 151
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 5 min PT5M
Cuisson: 10 min PT10M
Oeufs brouillés
Ingrédients:
60 grammes de Beurre
6 Oeuf (s)
500 mL de Lait
Ingrédients spéciaux:
sel
poivre
Recette:
Battre les oeufs, le lait, le sel , le poivre, comme pour une omelette sans faire mousser, en y ajoutant petit à petit le beurre divisé en morceaux ( sauf une noix réservée pour la cuisson.
placer ce beurre dans une poêle, laisser fondre, verser le mélange et cuire à feu doux, sans cesser de remuer, pendant 12minutes. Servir


Estimation du nombre de calories par personne: 218 *
Ustensiles requis:
1 saladier
1 poêle
Auteur:


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.

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