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Tagliatelles au roquefort et au jambon

Plat de resistance
Pour 4 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 351
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 10 min PT10M
Cuisson: 5 min PT5M
Tagliatelles au roquefort et au jambon
Ingrédients:
3 Jambon tranche (s)
500 grammes de Pâtes diverses
100 mL de Crème épaisse
150 grammes de Fromage de chèvre
Ingrédients spéciaux:
150g de roquefort ou fromage de chèvre
500g de tagliatelles fraîches
Recette:
Plongez les pâtes dans l'eau bouillante salée. Comptez environ 4 mn de cuisson.
Coupez le Roquefort en morceaux et écrasez-le avec une fourchette.
Incorporez la crème fraîche et bien mélanger.
Hachez le jambon et mélangez-le à la crème.
Egouttez les tagliatelles et ajoutez-les au mélange.
Salez et poivrez.


Estimation du nombre de calories par personne: 776 *
Ustensiles requis:
un gros faitout pour cuire les pâtes
Auteur:


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
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