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Pamplemousses gratinés

Entrée
Pour 4 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 251
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 5 min PT5M
Cuisson: 5 min PT5M
Pamplemousses gratinés
Ingrédients:
10 grammes de Sucre
2 Pamplemousse (s)
Ingrédients spéciaux:
3 c. à soupe de miel
1/4 c. à café de poivre de Cayenne en poudre (ou baies roses en poudre)
1 c. à café de cannelle en poudre
1 prise de noix de muscade en poudre
Recette:
Mettre votre grill à chauffer. Pendant ce temps:
Laver les pamplemousses. Les couper en deux (dans le sens horizontal) et détacher la chair du fruit. Sans les retirer de l'écorce dégager les quartiers. Réserver.
Dans un petit saladier, mélanger le miel, le sucre, le poivre de Cayenne, la noix de muscade et la cannelle. Etaler une bonne couche de ce mélange sur chaque moitié de pamplemousse.
Disposer les pamplemousses dans un plat allant sous le grill (ou au four) et faire griller les pamplemousses pour 3-4 minutes (le dessus doit devenir bien doré).


Estimation du nombre de calories par personne: 89 *
Ustensiles requis:
1 grill ou un four avec grill
1 saladier
1 plat allant au four
Auteur:


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Anciens commentaires:

Webmaster - 2010-03-11
Simple, rapide, et savoureux ! Un bon moyen de faire manger des fruits aux enfants, et de savourer ce fruit pourtant amer !

* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
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