QueCuisiner.fr : la cuisine que j'aime.
Connexion
Recherche
Newsletter
Recette du moment
Fondant au chocolat
Fondant au chocolat
Dernière recette
Smoothie pour le petit déjeuner
Smoothie pour le petit déjeuner
Blogs partenaires
Derniers commentaires
legourmand
j'adore très bon et facile à faire. C'est le mets d'excellence pour l'été Verrine de haricots verts - Fri, 10 Aug 2018 01:55:27
Ma Machine à Coudre
Super simple et rapide à faire comme recette ! <a href="https://www.mamachineacoudre.fr" rel=" (...)Pommes de terres des montagnes - Mon, 30 Apr 2018 09:37:23
Marie-france Vassaux
super quand on n'a pas d'idée pour cuisiner Petit gratin aux lardons - Thu, 12 Apr 2018 05:24:13
hny2016
<a href="http://www.bonneannee2018.me/" rel="nofollow noopener" title="http://www.bonneannee2018 (...)blanquette de dinde carotte et poireau - Sun, 03 Dec 2017 09:06:04
hny2016
bonjour merci pour la recette <a href="http://www.bonneannee2018.me/" rel="nofollow noopener" (...)blanquette de dinde carotte et poireau - Sun, 03 Dec 2017 09:05:33
Terrine de boeuf aux cèpes
Entrée
Pour 6 personne(s)
Qualité: 
Difficulté: 
Préparation: 15 min
Cuisson: 60 min
200 grammes de Champignon de Paris 4 Oeuf (s) 500 Roti boeuf (s) 50 grammes de Champignons divers
Ingrédients spéciaux:
Pour le boeuf, prendre de la macreuse
500g de chair à saucisse
prendre 50g de cèpes
1 verre de liqueur d'armagnac
2 oeufs durs et un oeuf frais
Pour le boeuf, prendre de la macreuse
500g de chair à saucisse
prendre 50g de cèpes
1 verre de liqueur d'armagnac
2 oeufs durs et un oeuf frais
Recette:
Hacher le boeuf, les champinons de paris et les cèpes.
Ajouter le verre d'armagnac, l'oeuf frais et la chair à saucisse. Saler et bien poivrer (1/2c à café).
Bien mélanger.
Prendre une terrine allant au four. La remplir avec la moitié de la farce. Disposer les oeufs durs en rondelles, recouvrir avec le reste de la farce.
poser le couvercle.
enfourner à four moyen, th7, cuire 50mn.
Estimation du nombre de calories par personne: 416,743 *
Hacher le boeuf, les champinons de paris et les cèpes.
Ajouter le verre d'armagnac, l'oeuf frais et la chair à saucisse. Saler et bien poivrer (1/2c à café).
Bien mélanger.
Prendre une terrine allant au four. La remplir avec la moitié de la farce. Disposer les oeufs durs en rondelles, recouvrir avec le reste de la farce.
poser le couvercle.
enfourner à four moyen, th7, cuire 50mn.
Estimation du nombre de calories par personne: 416,743 *
Ustensiles requis:
une terrine allant au four
un saladier
une terrine allant au four
un saladier
Auteur:
Ratatouille
Ratatouille
D'autres recettes qui pourraient vous plaire...
