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BOULETTES DE RIZ AUX THON ET AUX CACAHUÈTES
Plat de resistance
Pour 4 personne(s)
Qualité: 
Difficulté: 
Préparation: 15 min
Cuisson: 0 min
80 grammes de Riz 120 grammes de Thon en boite
Ingrédients spéciaux:
80 g de riz gluant
30 g de cacahuètes
10 brins de coriandre
Sel
80 g de riz gluant
30 g de cacahuètes
10 brins de coriandre
Sel
Recette:
Faire cuire le riz selon les indications du paquet dans l'eau salée,
l'égoutter sans le rincer.
Ciseler la coriandre.
Concasser les cacahuètes grossièrement.
Mélanger tous les éléments avec du thon à la fourchette.
Façonner 2O boulettes de la taille d'une noix en les tassant bien dans les mains.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 h recouvert de film alimentaire
jusqu'au moment de servir.
A l'apéritif, présenter ces boulettes posées sur une salade.
Estimation du nombre de calories par personne: 137 *
Faire cuire le riz selon les indications du paquet dans l'eau salée,
l'égoutter sans le rincer.
Ciseler la coriandre.
Concasser les cacahuètes grossièrement.
Mélanger tous les éléments avec du thon à la fourchette.
Façonner 2O boulettes de la taille d'une noix en les tassant bien dans les mains.
Mettre au réfrigérateur pendant 2 h recouvert de film alimentaire
jusqu'au moment de servir.
A l'apéritif, présenter ces boulettes posées sur une salade.
Estimation du nombre de calories par personne: 137 *
Ustensiles requis:
Auteur:
fimere
fimere
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Anciens commentaires:
PtitChef - 2012-02-28
Ça a l'air bon . Je n'ai jamais esayer ! Mais si ji pense je le ferait . Bravo pour ta recette apétissente . PtiChef
* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette.
Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients.
Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
PtitChef - 2012-02-28
Ça a l'air bon . Je n'ai jamais esayer ! Mais si ji pense je le ferait . Bravo pour ta recette apétissente . PtiChef
