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Quiche aux herbes et aux champignons

Entrée
Pour 6 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 451
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 45 min PT45M
Cuisson: 30 min PT30M
Quiche aux herbes et aux champignons
Ingrédients:
3 Oeuf (s)
2 Yaourt nature (s)
1 Pâte feuilletée (s)
300 grammes de Champignons divers
Ingrédients spéciaux:
1 bouquet de persil plat
1 gousse d'ail
2càs d'huile d'olive
sel poivre
Recette:
Préchauffez le four à 180°(th6).
Dans une poêle, faites revenir les champignons pendant 5mn dans l'huile d'olive.
Lavez et ciselez le persil et ajoutez-le aux champignons.
Pressez l'ail, mélangez-le dans la poêle puis poursuivez la cuisson pendant 3mn.
Etalez la pâte dans un moule et piquez-la avec une fourchette.
Dans un saladier, battez les oeufs et les yaourts, puis assaisonnez.
Répartissez les champignons sur la pâte et versez la préparation aux oeufs et au yaourt.
Enfournez 35mn et dégustez aussitôt.


Estimation du nombre de calories par personne: 269 *
Ustensiles requis:
1 plat à tarte
1 saladier
1 poêle
Auteur:


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
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