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Gâteau flan au thermomix ou non
Dessert
Pour 6 personne(s)
Qualité: 
Difficulté: 
Préparation: 5 min
Cuisson: 30 min
160 grammes de Farine de blé 75 grammes de Beurre 2 Oeuf (s) 160 grammes de Sucre 1 Yaourt nature (s)
Ingrédients spéciaux:
450 g de lait
le zeste d'un citron
450 g de lait le zeste d'un citron
Recette:
Si vous n'avez pas de thermomix, utilisez un fouet ou un batteur !
Dans le bol du thermomix mettre , le yaourt , le sucre et les œufs : programmer 15 s / vit. 4
Ajouter la farine et les zestes du citron ainsi que le jus .
Mixer 15 s / vit. 4 , puis ajouter le lait et mixer à nouveau 15 s / vit 4 .
Faire fondre le beurre au micro Onde .
Avec un pinceau , enduisez le moule et verser le restant de beurre dans le bol du TM
Programmer 15 s / vit. 4 une dernière fois.
Transvaser ce mélange dans le moule.
Préchauffer le four pendant 5 mn avant d'enfourner à température 250 °C . puis , au moment d'enfourner , baisser le four à 200 °C . Laisser cuire 30 a 40 mn .
Estimation du nombre de calories par personne: 336 *
Si vous n'avez pas de thermomix, utilisez un fouet ou un batteur ! Dans le bol du thermomix mettre , le yaourt , le sucre et les œufs : programmer 15 s / vit. 4 Ajouter la farine et les zestes du citron ainsi que le jus . Mixer 15 s / vit. 4 , puis ajouter le lait et mixer à nouveau 15 s / vit 4 . Faire fondre le beurre au micro Onde . Avec un pinceau , enduisez le moule et verser le restant de beurre dans le bol du TM Programmer 15 s / vit. 4 une dernière fois. Transvaser ce mélange dans le moule. Préchauffer le four pendant 5 mn avant d'enfourner à température 250 °C . puis , au moment d'enfourner , baisser le four à 200 °C . Laisser cuire 30 a 40 mn .
Estimation du nombre de calories par personne: 336 *
Ustensiles requis:
thermomix ou batteur
thermomix ou batteur
Auteur:
djomeli
djomeli
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