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Muffins protéinés Carottes Gingembre

Dessert
Pour 10 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 351
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 10 min PT10M
Cuisson: 20 min PT20M
Muffins protéinés Carottes Gingembre
Ingrédients:
2 Carotte (s)
60 grammes de Farine de blé
3 Oeuf (s)
100 mL de Lait de soja
Ingrédients spéciaux:
2 CS de Sirop d'agave
2 CS de miel bio
1 CC de levure en poudre
Une belle tête de gingembre
Une dose de protéine bio pour la musculation
40gr de Flocons d'avoines
Recette:

La recette des muffins protéinés Carottes Gingembre
• Préchauffez le four à 180°C,
• Mélangez votre dose de protéine bio avec les flocons d'avoine, la farine complète de blé, la levure en poudre et le gingembre préalablement haché finement,
• Ajoutez les blancs d'oeufs puis jusqu'à obtenir une pate légère et onctueuse,
• Ajoutez le lait d'amande puis le miel et le sirop d'agave, fouettez à nouveau jusqu'à obtention d'une belle pâte lisse,
• Râpez les carottes le plus finement possible puis les ajoutez à la préparation et mélangez à nouveau afin de bien incorporer les carottes,
• Versez le tout dans des moules à muffins,
• Mettre au four pendant 25 minutes.
• Laissez refroidir sur une grille pour éviter la condensation avant de déguster.


Estimation du nombre de calories par personne: 744 *
Ustensiles requis:
Auteur:


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
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