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Salade de crevettes à la chinoise

Entrée
Pour 3 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 351
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 15 min PT15M
Cuisson: 0 min PT0M
Salade de crevettes à la chinoise
Ingrédients:
1 Carotte (s)
1 Concombre (s)
10 Crevettes grosses (s)
200 grammes de Soja
Ingrédients spéciaux:
2 cuillères à soupe de sauce soja
1 cuillère à café de sauce piquante
3 cuillères à soupe d'huile
4 cuillères à soupe de vinaigre de riz
Recette:
Si les crevettes ne sont pas précuites, cuisez les pendant 10 minutes dans de l'eau bouillante, jusqu'à ce qu'elles deviennent bien roses, et décortiquez les.
Lavez le soja et ôtez les parties noircies.
Pelez la carotte et le concombre et détaillez-les en très fines lanières.
Confectionnez une vinaigrette avec l'huile, le vinaigre, la sauce piquante et la sauce soja (si vous n'avez pas tous ces ingrédients, vous pouvez créer une vinaigrette plus simple à partir d'huile, de vinaigre et de miel).
Rassemblez tous les ingrédients dans un saladier et nappez de vinaigrette.


Estimation du nombre de calories par personne: 139 *
Ustensiles requis:
Auteur:
Un délicieux clin d'oeil aux saveurs d'Asie, à essayer de toute urgence !


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.
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