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Salades sur lit d'endives

Entrée
Pour 4 personne(s)
Qualité: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes 351
Difficulté: RecettesRecettesRecettesRecettesRecettes
Préparation: 15 min PT15M
Cuisson: 15 min PT15M
Salades sur lit d'endives
Ingrédients:
2 Endive (s)
100 grammes de Petits pois
2 Blanc de poulet (s)
Ingrédients spéciaux:
Crème
Recette:
Préparer une casserole d'eau salée, et la faire bouillir.
Faire cuire les petits pois puis les blancs de poulet.
Nettoyer les endives, puis séparer les feuilles sans les abimer.
Sélectionner les feuilles les plus solides et les moins abimées.
Couper les blancs de poulet en petit morceaux.
Mélanger les petits pois, les blancs de poulet, et la crème. Saler et poivrer.
Déposer la crème aux petits pois et au poulet dans les feuilles d'endives.


Estimation du nombre de calories par personne: 119 *
Ustensiles requis:
Casserole
Auteur:


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* Le nombre de calories n'est qu'une approximation offerte à titre indicatif et basée uniquement sur les aliments dits "principaux" sans prendre en compte les éléments secondaires tels que les graisses (huile, beurre, crème, etc.) et les sucres (sucre, miel, etc.) que vous pourriez ajouter à la recette. Le nombre de calories réel dépendra de ce que vous ajoutez à la recette ainsi que la quantité réelle d'ingrédients. Les calories que nous calculons sont basées sur la valeur calorique de vos ingrédients multipliée par la quantité de ceux-ci et divisé par le nombre de personnes.

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